Consejos
Lograr que su familia coma m�s frutas y vegetales no es f�cil. Pero usted puede lograr grandes cambios tomando un paso a la vez. Recuerde su objetivo final: una familia sana y contenta.
Aqu� hay algunas sugerencias para ayudarle a empezar a realizar cambios saludables, un paso a la vez. Estas son recomendaciones sencillas para incluir frutas y vegetales en cada comida y bocadillo — en casa, el trabajo, la escuela, y hasta cuando salgan a comer.
Tambi�n puede checar nuestras Sugerencias R�pidas para Frutas y Vegetales, donde encontrar� m�s informaci�n �til sobre la selecci�n, el almacenamiento y la preparaci�n de frutas y vegetales.
Consejo 1 - Compre m�s frutas y vegetales:
- Compre frutas y vegetales frescos de temporada. Cuestan menos y saben mejor.
- Compre y almacene vegetales congelados cuando est�n en venta para poder cocinar f�cil y r�pidamente.
- Pruebe frutas enlatadas empacadas en jugo 100% de fruta y vegetales enlatados. (Sugerencia: busque vegetales bajos en sodio.)
- Compre una variedad de frutos secos para mezclar su propio "trail mix". (Sugerencia: permita que su hijo le ayude a mezclar.)
- Aproveche los beneficios del Programa de Cupones para Alimentos. Si no est� segura si puede calificar, averig�e aqu� (PDF 47KB).
Consejo 2 - Coma m�s frutas y vegetales en casa:
- Tenga a la mano un frutero con fruta fresca para comer durante el d�a.
- Almacene frutas y vegetales en lugares f�ciles de alcanzar en el refrigerador. (Consejo: p�ngalos a nivel de vista de los ni�os.)
- Agregue fruta a cereales fr�os o calientes. Sirva un vaso de jugo 100% de fruta para el desayuno.
- Coma crujientes zanahorias miniatura y apio en vez de "chips".
- Disfrute de una ensalada o sopa de vegetal para el almuerzo.
- Incluya por lo menos dos vegetales en la cena.
- Disfrute de una pieza de fruta dulce como postre.
- Siembre un huerto de frutas y vegetales y coma lo que coseche.
- Averig�e cu�nto hay en una taza. Vea el p�ster Dale Energ�a a tu Cuerpo con Frutas y Vegetales que se encuentra bajo la secci�n Descargue Materiales (arriba a la derecha).
Consejo 3 - Coma m�s frutas y vegetales en el trabajo y/o la escuela:
- Coma pasitas y otros frutos secos (higos, ciruelas, chabacanos), en vez de dulces o "chips".
- Ponga m�s lechuga, tomate y otros vegetales en sus s�ndwiches.
- Agregue una pieza de fruta para sus almuerzos en vez de postres azucarados. Pruebe con moras, duraznos, melones y naranjas.
- Lleve fruta y platillos de vegetales a las fiestas de la oficina y a cenas donde haya que aportar un platillo.
- Inscriba a su hijo en el programa de comidas escolares. Los ni�os que comen comidas escolares generalmente comen m�s frutas y vegetales, y les gusta.
- Siembre un huerto de frutas y vegetales en el trabajo o en la escuela de su hijo. Para informaci�n sobre huertos escolares, visite www.csgn.org (s�lo disponible en ingl�s).
Consejo 4 - Ordene m�s frutas y vegetales cuando salga a comer:
- Elija tres vegetales o m�s para cubrir su pizza, tales como pimientos verdes, cebollas y hongos.
- Ordene "taco salads" con mucho tomate, frijoles, aguacate y col.
- Prefiera una ensalada fresca con aderezo bajo en grasa y fruta fresca en vez de papas fritas.
- Escoja una fruta como postre.